5 mai 2012

baeckeoffe...


"Le baeckeoffe [bèke-ofe] est un plat traditionnel alsacien, dont la préparation s'étale sur plus de 24 heures. C'est un plat à base de pommes de terre, de viandes et de légumes mélangés, cuits longuement avec des épices et du vin blanc." Sources: wikipédia

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Patates et poireaux
Bien serrés au fond du plat
Trempette au vin blanc


En clou de girofle
Tu me glus le bec
Off !!!
Véronica


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