5 mai 2012

baeckeoffe...


"Le baeckeoffe [bèke-ofe] est un plat traditionnel alsacien, dont la préparation s'étale sur plus de 24 heures. C'est un plat à base de pommes de terre, de viandes et de légumes mélangés, cuits longuement avec des épices et du vin blanc." Sources: wikipédia

_______

Patates et poireaux
Bien serrés au fond du plat
Trempette au vin blanc


En clou de girofle
Tu me glus le bec
Off !!!
Véronica


2 mai 2012

colombages...


"Le reflet est pour les couleurs ce que l'écho est pour les sons."
Joseph Joubert


Ma colombe sans âge
Qui es-tu toiT ?
Servanne 


Des maisons toutes coquettes
se mirant timidement
pour la joie des passants...
Alsace..chercherais-tu à me séduire ?
Claire Fo


Beaux colombages
vieux témoignages
d'un autre âge
du temps passage
Amichel 



"En Alsace, le reflet de " la petite France" a toujours été à l' image de la grande."
Auguste Scheibel
envoyé par Mathilde


"De-ci de-là on aperçoit encore d'anciennes maisons à colombages, aux fenêtres encorbellées, décorées de bois sculpté."
De Simone de Beauvoir
envoyé par Amandine


Admirez les nombreux colombages
De ces vieilles et belles maisons

Elles se fardent
les coquettes

Pour offrir à leur ville
un joyeux air de fête
NBC


Archives du blog