D'où vient l'expression "sucrer les fraises"
L’expression rappelle le geste de la main d’avant en arrière, régulier et léger, celui-là même qui permet de saupoudrer1 les fraises de sucre cristallisé ou de sucre glace. Elle serait apparue à la fin du XIXe siècle, par analogie avec les tremblements des mains chez les personnes âgées, pour signifier cruellement l’âge avancé ou le gâtisme de quelqu’un.
Contrairement à ce qui est parfois écrit, l’origine de cette expression familière ne semble pas remonter au XVIe siècle, avec la mode des collerettes ou fraises portées par l’aristocratie. L’idée est pourtant astucieuse : en dodelinant de la tête, les personnes âgées répandaient sur leur fraise le talc ou la poudre de riz dont ils se maquillaient. Si d’aventure l’analogie s’est mise en place avec le saupoudrage de sucre, c’est un processus plus tardif, puisqu’à l’époque, le sucre glace n’existait pas.
1 L’étymologie de saupoudrer renvoie au sel, littéralement « poudrer de sel »
que tout le monde ramène sa fraise
et ne rougissez pas
je parle d'une vraie fraise
bien rouge
Anycolour
Avec du vin rouge
j'ai sucré les fraises
c'était un régal
comme je suis gâteuse
j'en ai mis partout
Comme un petit cœur bien rouge
saupoudré de mille baisers
ce dessert pour les mamans tant aimées
Fraises gourmandes
Sensuelles sous la langue
Tendresses sucrées
Je n’emporterai rien, Pas même l’ombre d’un nuage.
Mais qu’elle est belle, dans ma main, Cette fraise sauvage !
Délicieuses fraises du jardin, gorgées de soleil,
offrent parfum, goût et couleur vermeille.
Ben ça y est, j'ai des envies de fraises,
Je n'en ai pourtant plus l'âge, n'en déplaise.
" Une petite fraise , au matin de printemps
rouge et rayonnante comme éclat de soleil
Belle , charmante comme magie du ciel
de sa chair a laissé une offrande aux gourmand " .
Eric Vaillancourt
S’invite au palais
qui sur le bout de la langue
Fragaria la frais
Ne rougis plus
petite fraise
tu es assez
rouge comme ça.
La lumière
du printemps
t'as rendue belle ,
et ta saveur
dans mon palais
est un délice
qui dégouline
vers mon coeur.
Tous les ans
Tu me donnes
ce plaisir.
il était une fois
bien à l'abri sous les feuilles
les fraises des bois
mais le vent coquin
les montra au promeneur
qui les mit au vin
rouges gourmandises
les fraises posent
brillantes dans l'objectif
