" Quelle salade...!"

Sauce vinaigrette

4 mesures d'huile
1 mesure de vinaigre ou de jus de citron
1 mesure de crème fluide
1 mesure d'eau
2 bonnes mesures de paillettes de levure de bière
sel, ail, persil...
(1 mesure correspond à 1 cuillère à soupe)
Bon appétit.

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Laitue bien tentante
je me vois escargot
dans ton jardin

Josette T

"LA SALADE.
A AMA. JAMYN
Lave ta main blanche, gaillarde & nette,
Suy mes talons, aporte une serviette,
Allon cueillir la salade, & faison
Part à noz ans des fruitz de la saison.
D'un vague pas, d'une veuë escartée,5
Deçà delà jettée & rejettée,
Or' sur la rive, ores sur un fossé,
Or' sur un champ en paresse laissé
Du laboureur, qui de luy-mesme aporte
Sans cultiver herbes de toute sorte,10
Je m'en iray solitaire à l'escart.
Tu t'en iras, Jamyn, d'une autre part
Chercher songneux, la boursette toffuë,
La pasquerette à la fueille menuë,
La pimprenelle heureuse pour le sang,15
Et pour la ratte, & pour le mal de flanc,
Et je cueill'ray, compagne de la mousse,
La responsette à la racine douce,
Et le bouton de nouveaux groiseliers
Qui le Printemps annoncent les premiers.20
Puis en lysant l'ingenieux Ovide
En ces beaux vers où d'Amour il est guide,
Regangnerons le logis pas à pas :
Là recoursant jusqu'au coude nos bras,
Nous laverons nos herbes à main pleine25
Au cours sacré de ma belle fonteine,
La blanchirons de sel en meinte part,
L'arrouserons de vinaigre rosart,
L'engresserons de l'huille de Provence :
L'huille qui vient aux oliviers de France30
Rompt l'estomac, & ne vaut du tout rien.
Voilà, Jamyn, voilà mon souv'rain bien,
En attendant que de mes veines parte
Cette execrable horrible fiebvre quarte
Qui me consomme & le corps & le cœur35
Et me fait vivre en extreme langueur.
Tu me diras que la fiebvre m'abuze,
Que je suis fol, ma salade & ma Muse..."

Pierre de Ronsard 

Le second livre des poèmes. Tome IV
 

envoyé par Tilia

 

 

 Feuille 1: recto
"A la salade"

D'un vert tendre
d'un ton bien franc
au grand coeur
un coeur d'or
si sympathique
Elle s'invite
dans l'office
du marmiton
Alors, alors
pourquoi diable dit-on
avec mépris
"raconter des salades"?

 

 Feuille 2: verso

Hélas, hélas
sous ses rondeurs
dans ses replis
en profondeur
est-ce assez lâche
elle cache

une limace

 

Miss Yves 

 

 

rose encore...

• 
  

"Mignonne allons voir si la rose..."

______

 

Si elle ne s'appelait rose
serait-elle aussi belle
la rose

 

Miss Yves

 

 

En un tourbillon
se concentre le parfum
pour nous enivrer

MissYves

 

 

 

  

 

 

 Après l'éclosion
sortant du bouton
quatre beaux pétales
en s'ouvrant s'étalent.
Suit une foison
de roses jupons
formant une ronde
si serrée que l'onde
ni forte chaleur
n'entreront au cœur.

Tilia

 

Amie de Ronsard
la rose ourlée de cent festons
embellit l'arceau

 

Marine Dussarrat

 

 

Comme on voit sur la branche au mois de mai la rose,
En sa belle jeunesse, en sa première fleur,
Rendre le ciel jaloux de sa vive couleur,
Quand l’Aube de ses pleurs au point du jour l’arrose;

La grâce dans sa feuille, et l’amour se repose,
Embaumant les jardins et les arbres d’odeur;
Mais battue, ou de pluie, ou d’excessive ardeur,
Languissante elle meurt, feuille à feuille déclose.

Ainsi en ta première et jeune nouveauté,
Quand la terre et le ciel honoraient ta beauté,
La Parque t’a tuée, et cendres tu reposes.

Pour obsèques reçois mes larmes et mes pleurs,
Ce vase plein de lait, ce panier plein de fleurs,
Afin que vif et mort, ton corps ne soit que roses.

 

Pierre de Ronsard

envoyé par Marie-Paule

 

courber l'échine...

 

Rose ruisselante sous l'ondée,
à l'instar du roseau de la fable,
tu inclines bien bas ton échine.
C'est pour mieux le ciel fronder,
quand il sera de nouveau aimable
et qu'aura cessé la pluie divine.
Ainsi auréolé de rosée
ton noble front inaltérable
relèvera l'éclat de ta mine.

Tilia

La Ronsard

Comme dans un rêve
Elle est là.
Offerte à la pluie.
Offerte à la rosée.
Aux baisers du temps qui passe
Et lui donne ses couleurs,
Son apparence festonnée
Glacée, perlée de gouttes
De gouttelettes, de broderies infimes.
Elle est là, lourde de pétales
Pourtant si légers
A peine rosés, à peine retournés,
Crémeux pour l’essentiel.
L’eau se joue de sa chair tendre
Glisse ou s’incruste, se pavane, bulle et
S’arrondit. Offerte aux regards,
La Ronsard,
La diva des jardins
Raffinée et cabotine
Lorsque nous l’effleurons de nos deux mains
Se joue du soleil, se joue de l’automne
Où elle apparaît, une dernière fois,
Pour une ode à la beauté.

Maïté L

Rose belle rose
A penché son cou gracile
Sous le poids de la pluie
Gracieuse comme personne
Délicate et parfumée
Ourlée de tendresse
Passagère
Elle emporte avec elle
La douceur des amours
Que la vie perfide
A brisé

Marine Dussarrat

 
Sous le vent d'octobre
rose arrosée de rosée
le col tu ne ploies

Miss Yves 

 Pétales froissés
sous les rafales d'octobre
perlés d'eau renaissent
Miss Yves


Cueillez, cueillez vostre jeunesse :
Comme à ceste fleur la vieillesse
Fera ternir vostre beauté.

Pierre de Ronsard

envoyé par Suzanne

Pétales perlées de pluie
le poids de l'eau
lui fait courber la tête
chavirer le coeur
mais la roses, même ainsi
reste belle.

Claude